Chrome浏览器启动项管理及性能优化操作方法如下：
1. 启动项管理：
- 打开Chrome浏览器，点击菜单栏的“更多工具”>“扩展程序”。
- 在扩展程序列表中，找到并禁用不需要的启动项。
- 点击“禁用”按钮，将不需要的启动项从列表中移除。
- 重启Chrome浏览器，查看启动项是否已生效。
2. 性能优化：
- 打开Chrome浏览器，点击菜单栏的“更多工具”>“设置”。
- 在设置页面中，找到“隐私与安全”选项卡。
- 在“隐私与安全”选项卡中，找到“网站设置”部分。
- 在“网站设置”部分，取消勾选“自动填充”、“同步记录”等不需要的功能。
- 点击“保存更改”按钮，关闭设置页面。
- 重启Chrome浏览器，查看性能是否得到优化。
3. 内存优化：
- 打开Chrome浏览器，点击菜单栏的“更多工具”>“设置”。
- 在设置页面中，找到“高级”选项卡。
- 在“高级”选项卡中，找到“内存”部分。
- 在“内存”部分，点击“清除缓存和数据”按钮，释放内存空间。
- 点击“确定”按钮，关闭设置页面。
- 重启Chrome浏览器，查看内存是否得到释放。